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旅途|越南小眾時髦度假法,等你來拔草!

2019-06-25

一個法國少女,一個東方男人,相遇在越南湄公河的渡輪上。

這部講述法國小蘿莉愛上中國闊少的經典愛情電影《情人》,不知勾起了多少人對越南的好奇心。

這個沿海而居的熱帶國度近年來因峴港、芽莊、美奈,而為大家熟知。其實它還有很多小城得旅遊,很多有趣的旅遊項目得體驗。傳統的水上集市、資格的越南手工米粉製作、本土的可可種植園……住的私島酒店更是緊靠湄公河,叫醒你的可能是鳥叫,敲門的可能是猴子。

暑假就要到了,想要避開人山人海,要麼選擇錯峰出行,要麼選擇小眾旅遊目的地。今天要推薦的這兩個城市,目前以歐美國家的遊客居多,其中有個城市的名字小眾到你可能連名字都不會念,非常適合追求時髦另類的小夥伴去打卡。

芹苴

——實現水果小吃自由+漫遊水上市場

去芹苴前,小錦在網上認真了一下這兩個字怎麼念?同事這個名字一看就很環保,確實,這個叫芹(qin)苴(ju)的地方和水元素有著密不可分的關係。對於尋求新鮮體驗的旅行者來,新舊並存、城融合的芹苴與湄公河三角洲是必打卡的旅行地。

芹苴算是很冷門的旅遊目的地了,在街上基本看不到中國遊客。它小眾,但它又是越南的第四大城市,也是湄公河三角洲地區的龍頭城市,至今仍保有著充滿人情味的傳統河流文化。

根據當地資深導遊THOMAS (Can Tho River Tour)的建議,小錦親測了以下幾種極具文化特色的旅遊項目,現分享給大家。

旅遊推薦:

水上集市

芹苴最出名的水上市場——Cai Rang水上市場,湄公河三角洲地區最大最具風情的水上市場。祖祖輩輩生活在湄公河上的人們天都駕著船運輸、買賣貨物。

在兩岸熱帶樹木茂盛的運河上,載有蔬菜水果的船隻不時地穿梭其間。船頭掛著什麼就代表他們船上有什麼商品,大多都是當地的水果蔬菜。

一旦有遊客的船靠近,老闆便一邊大聲喝叫賣,一邊將裝滿水果的船靠近,將鉤子把兩艘船固定在一起再慢慢推銷貨物

水上文化是芹苴一大特色,連新人都會來這裡拍照。

水上市場中午就會結束,因此遊玩的話需一大早出發。

1、手工米粉作坊

在芹苴,一天三頓都可以唆粉,米粉也是這裡的主要業。除了大型的廠家生米粉,也有不少家庭式的作坊,運用傳統手藝加工,純手工製作米粉,靠口口相傳獲得讚譽,比如這家米粉家庭式作坊。

牆上掛滿了獲得的證書,已成為當地的文化遺

他們生的米粉呈網,不同於平時看到的條米粉,稱為濱海粉。

濱海粉的吃法也很特別,在上面加入烤豬肉和香草,用生菜包著吃。口感完全不同於條的米粉,軟糯爽滑,越吃越香。

3、可可種植基地

越南地處熱帶,暖濕潤的氣候環境很適合可可生長。

吃了這麼多年的巧克力,你嘗過新鮮的可可果肉嗎?新鮮的可可果開來是白色的果肉,山竹口感,籽就是可可豆最原始的態。

工人們把可可籽包在芭蕉葉里等發酵,之後再進行烘焙等工序,可可豆就誕生了。

可可還可以用來釀酒,有梅子酒的口感。

4、楊氏祠堂

楊氏祠堂就是電影《情人》的取景地之一,也是芹苴為數不多的旅遊景點之一。

祠堂的建築風格結合了法式味道和南洋風情,法式的建材、法式的紋樣,屋頂則是東方的瓦片結構,擺放了精緻的東方瓷器和繁複的中式家具,頗具特色。

這座房子是由移居越南的財主楊氏於19世紀所建,如今已有上百年的史,目前還有楊氏後人居住在此,沒有門票,但祠堂禁止照相。

祠堂的牆上掛了不少電影《情人》的海報和劇照,對影迷來是打卡「聖地」。

成都日報 錦觀新聞